On me demande régulièrement si tout est revenu à la normale depuis la fin de la grève : Une seule réponse s'impose, c'est NON. Effectivement les magasins sont à nouveau ouvert mais aucun contener n'est arrivé au port depuis le début du mois de février. Les magasins sont donc ouverts mais les rayonnages de frais sont pratiquement vide : plus de jambon et dérivés, presque plus de fromage etc etc .... Les enseignes vivent sur leurs stocks et nous aussi !

    Comment se peut-il me direz-vous ? En fait depuis la fin de la grève, il a fallu s'atteler aux 800 conteners stockés sur le port dont 70 % contiennent des denrées périmées, une fois ce tri et nettoyage terminé, les nouveaux arrivages pourront être réceptionnés.

     Donc tout cela nous oblige à une certaine organisation. En métropole on se dit que vais-je donc bien pouvoir préparer cette semaine pour nos assiettes ? On fixe son choix et on file acheter le nécessaire. La Zénitude Martiniquaise, au vue des circonstances, impose une tout autre démarche ! On file au magasin, on vérifie brièvement ce qu'il y a de dispo et l'on fixe les menus de la semaine en fonction de nos achats. Surtout ne jamais penser à ce que l'on aurait aimé trouvé ou aimer manger mais se réjouir à l'excès d'avoir enfin trouvé un morceau de gorgonzola (C'est mon péché mignon !).

      Comme promis le petit montage vidéo de notre "pataugeage" avec les dauphins. Nelly, notre dauphine est agée de 38 ans et m'a impressionnée par sa taille. Une fois dans l'eau il parait bien énorme ce dauphin ! Ce jour-là à Ocho Rios, il pleuvait des cordes et ma foi nous étions aussi mouillés à l'extérieur que dans l'eau. Ce fût un moment fabuleux et merveilleux !
      C'est dommage que notre caméraman ne nous ait pas laissé la bande-son sur l'enregistrement car il y a un moment ou le dauphin passe devant nous en produisant ses petits cliquetis si reconnaissable suivi d'un long cri modulé que je n'avais jamais entendu. Il vous faudra tester pour l'entendre !